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Da ich es einfach nicht
gebacken bekommen, etwas über die - leckere - piemontesische
Küche zu schreiben, hier einfach ein paar Tipps, um diese
auszuprobieren (blau - in Turin, rot - im restlichen Piemont).
Restaurants - ristoranti
Combal.Zero
Das Restaurant befindet sich im Museum der Zeitgenössischen
Kunst in Rivoli (vor den Toren Turins) und wurde von S.
Pellegrino unter die 50 besten Restaurants weltweit gewählt
Piazza Mafalda di Savoia, 10098 Rivoli
(TO)
Tel. +39-011-9565225
www.combal.org
L'Osteria
Aleramo
Die Speisekarte ist kurz, typisch piemontesisch, nicht ganz günstig
(ein Primo zwischen 10 und 12 Euro, Secondo 16 bis 18 Euro, Dolce
6 Euro). Anscheinend wird die Osteria auch vom Michelin empfohlen.
Moncalvo ist ein hübscher Ort im nördlichen Monferrato, zwischen
Asti und Casale Monferrato.
Piazza Carlo Alberto, 19, 14036 Moncalvo
(AT)
Tel. +39-0141-921344
Porto
di Savona
Typisch piemontesische Küche, direkt an einem der schönsten
Plätzen Turins gelegen, bei schönem Wetter kann man draußen
essen. Superbes Tiramisù!
Piazza Vittorio Veneto 2, 10123 Torino
Tel. +39-011-8173500
www.foodandcompany.com
Eisdielen
- gelaterie
Fiorio
DIE klassische Eisdiele bzw. DAS klassische Café in Turin, hier
hat schon der gute Cavour vor über 140 Jahren seinen Kaffee
genossen. Und es ist immer noch empfehlenswert, vor allem wegen
der Schokoladensorte Gianduia.
Via Po 8, 10123 Torino
Tel. +39-011-8173225 - 8170612
www.fioriocaffegelateria.com
Golosi
di Salute
Eisdiele, Pasticceria und Café,
hinter dem Dom Albas versteckt. Sehr, sehr spektakulär!
Piazza
Rossetti 6, 12051 Alba (CN)
Tel. +39-0173-442983
www.golosidisalute.com
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